“Grãos da História” é um doc-tv que conta a história do café no sul de Minas através da atividade das pessoas envolvidas nas várias etapas de produção: da quarta geração de fazendeiros, do imigrante ou do solitário agricultor de café orgânico no topo da montanha até o especialista e o caminhoneiro que faz o transporte para o porto de Santos, o filme mergulha nas histórias daqueles que devotam suas vida para cuidar, entender e estudar a bebida mais famosa do planeta, enfrentando todo tipo de desafios. A partir daí, esse trabalho vivo e emocionante faz o café chegar a milhões de xícaras nos cinco continentes – uma parte da cultura e um ritual diário que une pessoas e atravessa todas as barreiras culturais. Essa saga deliciosa apenas reforça a ideia de que “café é gente”!
Ficha Técnica:
Direção: Eduardo Rajabally
Ideia Original: Fábio Knoll
Roteiro: Daniela Abade
Direção de Fotografia: Fábio Knoll
Montagem: Tom Laterza
Música Original: Maestro & Simon
Fotografia Adicional: Daniel Domingues
Som Direto: Walter Coelho Jr.
Direção de Produção: Reinaldo Lima
Produção: Patrícia Braga
Produção Executiva: Reinaldo Lima & Fábio Knoll
Produzido por: Knoll Films